微生物檢測(cè)是食品、農(nóng)產(chǎn)品的重要檢測(cè)項(xiàng)目，餐飲業(yè)、加工食品的微生物指標(biāo)都需要達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)，否則將危害人類(lèi)健康。英倫檢測(cè)分析中心在微生物檢測(cè)領(lǐng)域擁有豐富的經(jīng)驗(yàn)，微生物實(shí)驗(yàn)室潔凈度可達(dá)百級(jí)，可以對(duì)非致病菌進(jìn)行檢測(cè)； 同時(shí)還可進(jìn)行食源性致病菌的檢測(cè)。
檢測(cè)項(xiàng)目：
| 非致病性菌： | 菌落總數(shù)、大腸菌群、大腸桿菌、乳酸菌、霉菌和酵母菌； |
| 食源性致病菌： | 大腸埃希氏菌、沙門(mén)氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、單核細(xì)胞增生李斯特氏菌、副溶血性弧菌等； |
| 生物酶素： | 黃曲霉素M1、B1、B2、G1、G2、嘔吐毒素、赭曲霉毒素A、T-2霉素、玉米赤霉烯酮、微囊藻毒素-LR； |
| 硝酸鹽類(lèi)： | 硝酸鹽、亞硝酸鹽； |
| 重金屬類(lèi)： | 鎘Cd、鉻Cr、鉛Pb、砷As、汞Hg、重金屬總量等； |
| 其它毒害： | 丙烯酰胺、二甲基亞硝胺、二乙基亞硝胺、六氯苯、烷基汞等； |